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解决方案二

文章出处:未知 人气:发表时间:2020-07-20 14:35
今天想通过捋顺消费演变的历史,来看看阿里巴巴、京东这样的电商,究竟是能不能瓦解所有的实体零售业态,还想看看未来零售的竞争,到底是哪方面的竞争。
 
纵观历史,人类的进化和社会的进化是由哲学和科技推动的。哲学在乎制度,即组织形式,科技在乎力量,即生产力。西方哲学和工业革命的层层递进推动了制度和生产力,消费是在这两台历史推动机下的产物,而后凯恩斯主义将消费从历史的产物变成了推动历史的原因,消费社会就此掀开。这是他的伟大之处。
 
所以历史推动了消费,现在消费也在推动历史。研究消费的一个最基础的方式就是研究消费的历史。反观制度和科技是如何改变消费的,着力思考这些改变的方向和逻辑是什么。
 
为什么会诞生百货和便利店?
 
城市化先于大众消费的产生。
 
以日本为例,日本在1895年打了中日甲午战争,1905年打了日俄战争。第一次世界大战的战时需求使得日本经济一片繁荣,也加速了日本城市化进程。1920年东京人口占日本总人口的6.6%,1930年占到了8.4%。1940年超过了10%。
 
在这城市化的20年,东京电器(东芝前身)开始批量生产灯泡。同时出现的还有1923年开始的资生堂连锁店,日本第一次开始了培训经销商的体系,1925年宝塚大剧场开业,宣告了娱乐消费的开启。
 
在基础设施方面,日本第一条地铁线浅草-上野线开始运营。城市基础设施开始加速和扩大城市人的活动范围。随着基础设施的建立,房地产商开始盖公寓,写字楼林立,随着写字楼诞生了一批中产阶级消费者,百货公司应运而生,百货业态开始出现,三越百货起于1929年,伊势丹起于1933年,位于浅草的松屋起于1931年。
 
第二年,也就是1932年,日本的无线广播收听人数突破100万,媒体从纸媒向广播发展,人们的消费生活以物质消费和娱乐消费的形式展开。但是当时由于工业生产尚无法满足大众消费,多是以家庭手工业生产出来的,没有规模效益的商品单价昂贵,此时的消费多是以社会中上层的消费者为主,百货的兴起为这类消费者提供了绝佳的购物空间。但是无法规模化的商品无法使得大众进入消费社会。
 
但是那个时代的消费发展完全不平衡。在那时,美国已经开始上映了米老鼠,因为电视机已经开始普及。T型车早在1908年就成为了大众消费品,1919年欧洲的首款量产汽车雪铁龙A型也上市。崇尚时尚的法国人也在那时用Chanel 5号香水宣告了中高层消费的崛起。Walgreens则开创性地将药品,个户,报摊,烟草,餐馆,冷饮集合在一起,开成了连锁经营模式,极大地便利了城市人的消费,和百货公司穿插布局。
 
另一业态便利店也雏形初现,成立于1927年的7-11开始在达拉斯贩售鸡蛋牛奶面包和冷冻食品。当时的美国作为世界领先的消费业态,而当时的日本十分崇尚美式生活,而这些业态也都被逐渐引进日本。
 
百货是怎么被便利店逼上“中高端定位”这条路的?
 
19世纪30-40年代的第二次世界大战让日本的消费社会发展停滞,甚至倒退,战后的匮乏生活恐慌之后,日本开始了战后复兴,随之而来的是经济的高速增长期。日本经济最快速的增长是1955到1973年。
 
随着生产效率的大幅提升,大众消费品开始崛起。第一个规模化的大众消费品类是家电。1953年,三洋开始销售洗衣机,家电三大神器:洗衣机、电冰箱和电视机,开始大规模登上历史舞台,这期间孕育了松下、三洋、东芝等至今我们依然熟悉的企业。
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